メディテレニアン・マルガリータ
アモンティリャードとアガベのノートを持つカクテル。
- 技法: シェイク
- グラス: クーペグラス
- 氷: アイス
- ガーニッシュ: チャモイ/タヒンのリム (可能であれば、メキシコの調味料チャモイでグラスのリムを湿らせ、タヒンで軽くコーティングする。代わりに、シトラスジュースと任意のチリソルトの組み合わせを使用して同様の効果を得る。ライムの皮のツイストで仕上げる。)
- アルコール度数: 15%
材料
- Patrón Reposado tequila — 60 ml
- Patron Citronge — 22.5 ml
- . アモンティリャード・シェリー — 45 ml
- ライムジュース (フレッシュスクイーズ) — 30 ml
- アガベシロップ — 15 ml
- オレンジマーマレード — 1 spoon
作り方
- すべての材料をアイスと一緒にシェイクする。
- 冷やしたチャモイ/タヒンのリムのグラスにファインストレインする。
- ライムの皮で飾る。