ロンドンカクテル
ジンとアブサンを使ったクラシックなカクテル。
- 技法: シェイク
- グラス: マティーニグラス
- 氷: 氷
- ガーニッシュ: オレンジの皮のツイスト
- アルコール度数: 24%
材料
- Rutte Dry Gin — 75 ml
- La Fée Parisienne absinthe — 2.5 ml
- シュガーシロップ（65.0°brix、2:1の濃厚シロップ） — 5 ml
- Orange Bitters by Angostura — 2 dash
- 冷水（ウェットアイスを使用する場合は省略） — 15 ml
作り方
- 氷と一緒にすべての材料をシェイクする。
- 冷やしたグラスにフィンストレインする。
- オレンジの皮のツイストで飾る。