ロンドンフォグ
氷の上に提供されるジンとアブサンを使ったカクテル。
- 技法: シェイク
- グラス: オールドファッションドグラス
- 氷: クラッシュアイス
- ガーニッシュ: レモンの皮のツイスト
- アルコール度数: 25%
材料
- Rutte Dry Gin — 45 ml
- La Fée Parisienne absinthe — 7.5 ml
- シュガーシロップ（65.0°brix、2:1の濃厚シロップ） — 2.5 ml
作り方
- 氷と一緒にすべての材料をシェイクする。
- クラッシュアイスを入れた冷やしたグラスにストレインする。
- レモンの皮のツイストで飾る。