Light Ka-roon Summer
リンゴとグレープフルーツを使った夏のカクテル。
- 技法: ビルド
- グラス: クーペグラス
- 氷: 氷
- ガーニッシュ: 脱水リンゴスライス
- アルコール度数: 14%
材料
- Caorunn Gin — 45 ml
- Giffard Pamplemousseリキュール — 15 ml
- リンゴジュース — 25 ml
- ライムジュース（絞りたて） — 20 ml
- シュガーシロップ（65.0°brix、2砂糖対1水の濃厚シロップ） — 12.5 ml
作り方
- シェイカーに氷を入れる。
- Caorunn Ginを加える。
- Giffard Pamplemousseリキュールを注ぐ。
- リンゴジュースを加える。
- 絞りたてのライムジュースを加える。
- シュガーシロップを加える。
- よくシェイクして冷やしたクーペグラスに注ぐ。