ラ・コーラ・ノストラ
ラムとアマーロの豊かな風味を持つカクテル。
- 技法: シェイク
- グラス: ハイボール (最大10oz/300ml)
- 氷: 氷
- ガーニッシュ: ライムのくさび
- アルコール度数: 19%
材料
- マルティニーク V.S.O.P ラム — 60 ml
- . アヴェルナ アマーロ — 30 ml
- ピメント ドラムリキュール — 7.5 ml
- ライムジュース (絞りたて) — 22.5 ml
- シュガーシロップ (65.0°brix, 砂糖2に対して水1の濃厚シロップ) — 7.5 ml
- プロセッコ スパークリングワイン — 45 ml
作り方
- 最初の5つの材料を氷と一緒にシェイクする。
- 氷を入れたグラスにプロセッコを注いでからこす。