ケンタッキー・サイドカー
みかんジュースとバーボンを使ったクラシックカクテル。
- 技法: シェイク
- グラス: カクテルグラス
- 氷: 氷
- ガーニッシュ: ミントのスプリグ
- アルコール度数: 9%
材料
- レモンまたはみかんのくし切り
- 砂糖
- 1/2 oz スモールバッチバーボン — 1
- 1 oz コアントロー — 3/4
- oz 新鮮なみかんジュース — 1
- 1 oz 新鮮なレモンジュース — 1/2
- ミントのスプリグ
作り方
- 冷やしたカクテルグラスの縁をレモンまたはみかんのくし切りで湿らせ、砂糖でリムする。
- 液体材料を氷と一緒にシェイクする。
- 準備したグラスにストレインする。
- ミントのスプリグでガーニッシュする。