キングコールカクテル
ライウイスキーとフェルネを使ったクラシックカクテル。
- 技法: ステア
- グラス: マティーニグラス
- 氷: 氷
- ガーニッシュ: オレンジとパイナップルのスライス
- アルコール度数: 20%
材料
- ライウイスキー（90プルーフ / 45% alc./vol.） — 50 ml
- フェルネリキュール — 7.5 ml
- シュガーシロップ（65.0°brix、砂糖2に対して水1の濃厚シロップ） — 10 ml
- 冷水（ウェットアイスを使用する場合は省略） — 10 ml
作り方
- すべての材料を氷と一緒にステアする。
- 冷やしたグラスにストレインする。
- オレンジとパイナップルのスライスで飾る。