ケンタッキー・マフィン
ブルーベリーとバーボンを使ったカクテル。
- 技法: シェイク
- グラス: オールドファッションドグラス
- 氷: クラッシュアイス
- ガーニッシュ: ブルーベリー (またはブラックベリー)
- アルコール度数: 16%
材料
- ブルーベリー (新鮮) — 12 fresh
- バーボンウイスキー — 60 ml
- アップルジュース — 30 ml
- ライムジュース (絞りたて) — 15 ml
- シュガーシロップ (65.0°brix, 2砂糖対1水の濃厚シロップ) — 15 ml
作り方
- シェイカーの底でブルーベリーをマドラーで潰す。
- 他の材料を加える。
- 氷と一緒にシェイクし、クラッシュアイスを入れたグラスにストレインする。
- かき混ぜてストローで提供する。