アイスラ・デ・ピーニョ
ラムとグレープフルーツジュースを使ったリフレッシングなカクテル。
- 技法: シェイク
- グラス: クーペグラス
- 氷: 氷
- ガーニッシュ: リムにグレープフルーツのくさび
- アルコール度数: 16%
材料
- ハバナ・クラブ 3年 ラム — 45 ml
- マティーニ・ロッソ スイートベルモット — 30 ml
- グレープフルーツジュース（ピンク） — 30 ml
- シュガーシロップ（65.0°brix、2砂糖対1水の濃厚シロップ） — 5 ml
作り方
- すべての材料を氷と一緒にシェイクする。
- 冷やしたグラスにフィンストレインする。
- リムにグレープフルーツのくさびで飾る。