イルミナのアマレットサワー
アマレットとレモンジュースを使ったカクテル。
- 技法: シェイク
- グラス: オールドファッションドグラス
- 氷: 氷
- ガーニッシュ: レモンとチェリーのセイル (レモンスライスとルクサルドマラスキーノチェリーを串に刺したもの)
- アルコール度数: 12%
材料
- レモンジュース (新鮮に絞ったもの) — 30 ml
- アンゴスチュラまたは他のアロマティックビターズ — 1 dash
- パスチャライズドエッグホワイト — 15 ml
- ディサローノアマレット — 45 ml
- ショパンライウオッカ — 15 ml
作り方
- すべての材料を氷と一緒にシェイクし、シェイカーに戻してストレインする。
- ドライシェイク (氷なし) し、氷を入れたグラスにファインストレインする。
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作り方
グラス
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