アイリッシュ・ストームクラウド
アイリッシュウイスキーとコーヒーを使ったカクテル。
- 技法: シェイク
- グラス: ダブルオールドファッションド
- 氷: 氷
- ガーニッシュ: ダークチョコレートを上に削る
- アルコール度数: 11%
材料
- アイリッシュウイスキー — 60 ml
- コールドブリューコーヒー — 45 ml
- ダーククレーム・ド・カカオリキュール — 25 ml
- パスチャライズドエッグホワイト — 20 ml
- ギネスブラックラガー — Top up with
作り方
- ウイスキー、コーヒー、クレーム・ド・カカオ、エッグホワイトをドライシェイクする。
- その後、大きな氷のキューブと一緒にシェイクする。
- 冷やしたダブルロックスグラスにダブルストレインし、ギネスを注意深く注ぐ。