フィレンツェ カクテル
グラッパとレモンを使った爽やかなカクテル。
- 技法: シェイク
- グラス: クーペグラス
- 氷: 氷
- ガーニッシュ: レモンの皮のツイスト
- アルコール度数: 18%
材料
- ベッピ・トゾリーニ グラッパ・ディ・モスカート — 45 ml
- デ・カイパー トリプルセック（40%） — 22.5 ml
- レモンジュース（絞りたて） — 22.5 ml
- シュガーシロップ（65.0°brix、砂糖2に対して水1の濃厚シロップ） — 7.5 ml
作り方
- すべての材料を氷と一緒にシェイクする。
- 冷やしたグラスにフィンストレインする。
- レモンの皮のツイストで飾る。