ファイアプレイスファッションド
ウイスキーとコニャックを使った温かいカクテル。
- 技法: ステア
- グラス: オールドファッションドグラス
- 氷: アイス
- ガーニッシュ: レモンゼストツイスト（廃棄）＆ローズマリースプリッグ
- アルコール度数: 10%
材料
- アイラシングルモルト（ピーテッド）スコッチウイスキー — 7.5 ml
- 冷水 — 120 ml
- レミーマルタン1738コニャック — 50 ml
- ハニーシュガーシロップ — 10 ml
- シナモンシュガーシロップ — 5 ml
- ペイチャウズまたは他のクレオールスタイルビターズ — 2 dash
作り方
- ウイスキーと水をアイスを入れたグラスに注ぐ。
- 別に、他の材料をアイスと一緒にステアする。
- グラスの内容を廃棄し、ステアしたカクテルを冷やしたグラスにストレインする。