ドライ・ダイキリ
ラムとライムを使ったクラシックなカクテル。
- 技法: シェイク
- グラス: マティーニグラス
- 氷: 氷
- ガーニッシュ: ライムのくさび
- アルコール度数: 20%
材料
- Havana Club 7yo rum — 60 ml
- ライムジュース(フレッシュ) — 15 ml
- シュガーシロップ(65.0°brix、砂糖2に対して水1の濃厚シロップ) — 7.5 ml
- イタリアンレッドビターリキュール — 5 ml
- パッションフルーツシロップ — 5 ml
作り方
- すべての材料を氷と一緒にシェイクする。
- 冷やしたグラスにファインストレインする。