コックス・ダイキリ
ラムとパイナップルのカクテル。
- 技法: シェイク
- グラス: マティーニグラス
- 氷: 氷
- ガーニッシュ: コックスのリンゴの輪（ジェニングス・コックスを偲んで）
- アルコール度数: 19%
材料
- ハバナ・クラブ 3年ラム（バニラでインフューズ） — 60 ml
- ライムジュース（フレッシュスクイーズ） — 10 ml
- パイナップルジュース（フレッシュプレス） — 22.5 ml
- バニラシュガーシロップ — 5 ml
- ディフォードのダイキリビターズ（オプション） — 3 drop
作り方
- 氷と一緒にすべての材料をシェイクする。
- 冷やしたグラスにファインストレインする。
- コックスのリンゴの輪で飾る。