Blanche Corpse Reviver
アブサンとレモンを使ったさわやかなカクテル。
- 技法: シェイク
- グラス: クーペグラス
- 氷: 氷
- ガーニッシュ: レモンゼストのツイスト
- アルコール度数: 12%
材料
- ラ・フィーアブサンブランシュ — 22.5 ml
- デ・カイパートリプルセック(40%) — 22.5 ml
- リレ・ブラン(または他のアロマティゼッドワイン) — 22.5 ml
- ライムジュース(フレッシュスクイーズ) — 22.5 ml
- シュガーシロップ(65.0°brix、砂糖2に対して水1の濃厚シロップ) — 7.5 ml
- 冷水 — 15 ml
作り方
- 氷と一緒にすべての材料をシェイクします。
- 冷やしたグラスにファインストレインします。
- レモンゼストのツイストでガーニッシュします。