バーバラ・ウェスト
ジンとシェリーを使ったカクテル。
- 技法: シェイク
- グラス: クーペグラス
- 氷: 氷
- ガーニッシュ: レモンの皮のツイスト
- アルコール度数: 20%
材料
- Rutte Dry Gin — 60 ml
- . アモンティリャード・シェリー — 30 ml
- レモンジュース（絞りたて） — 15 ml
- シュガーシロップ（65.0°brix、砂糖2に対して水1の濃厚シロップ） — 7.5 ml
- アンゴスチュラ・アロマティック・ビターズ — 2 dash
作り方
- 氷と一緒にすべての材料をシェイクする。
- 冷やしたグラスにフィルターで注ぐ。