Arte de Volar
テキーラとフローラルシロップを使った繊細なカクテル。
- 技法: シェイク
- グラス: クーペグラス
- 氷: 氷
- ガーニッシュ: ライムの皮のツイスト
- アルコール度数: 19%
材料
- Patrón Silver blanco tequila — 60 ml
- Crème de violette liqueur — 7.5 ml
- ラベンダーシュガーシロップ — 7.5 ml
- ライムジュース（フレッシュ） — 20 ml
- シュガーシロップ（65.0°brix、砂糖2に対して水1の濃厚シロップ） — 2.5 ml
- 冷水（ウェットアイスを使用する場合は省略） — 10 ml
作り方
- 氷と一緒にすべての材料をシェイクする。
- 冷やしたグラスにフィンストレインする。