アート・オブ・チョーク
ミントとラムを使った氷の上で提供されるカクテル。
- 技法: ステア
- グラス: オールドファッションドグラス
- 氷: 氷
- ガーニッシュ: ミントのスプリングブーケ
- アルコール度数: 18%
材料
- ミントの葉 — 8 fresh
- Bacardi Carta Blanca ライトラム — 30 ml
- チナールまたは他のカルチョーフォアマーロ — 30 ml
- グリーンシャルトリューズリキュール — 7.5 ml
- デメララ / ダークムスコバードシュガーシロップ（砂糖2に対して水1） — 7.5 ml
- ライムジュース（フレッシュ） — 5 ml
作り方
- ミントを軽くモットル（ただし、潰さないように）し、ミキシンググラスの底に置く。
- 他の材料を加え、氷と一緒にステアし、氷を入れたグラスにストレインする。