アカプルコ No.2
テキーラとストレーガリキュールを使ったカクテル。
- 技法: シェイク
- グラス: オールドファッションドグラス
- 氷: 氷
- ガーニッシュ: レモンスライス(ホイール)
- アルコール度数: 9%
材料
- パトロン レポサド テキーラ — 30 ml
- リキオーレ ストレーガ — 30 ml
- レモンジュース(フレッシュ) — 30 ml
- パスチャライズドエッグホワイト — 15 ml
作り方
- 氷と一緒にすべての材料をシェイクする。
- シェイカーに戻して濾す。
- 氷なしでドライシェイクし、氷を入れたグラスに細かく濾す。