Michael's Pina Colada (Difford's recipe)
Un cocktail tropicale con un ricco sapore di ananas.
- Metodo: Frullare
- Bicchiere: Poco grande
- Ghiaccio: Ghiaccio tritato
- Guarnizione: Parasol, spicchio di ananas e ciliegia Luxardo Maraschino
- Gradazione: 11%
Ingredienti
- Cachaça — 15 ml
- Succo di ananas (spremuto fresco) — 105 ml
- Crema di cocco (es. Coco Lopez, Re'al ecc.) — 22.5 ml
- Succo di lime (spremuto fresco) — 15 ml
- Soluzione salina di Difford (o ½ pizzico di sale) — 1 drop
- Liquore Giffard Caribbean Pineapple — 15 ml
- Rum bianco (filtrato a carbone) 1-3 anni — 30 ml
- Liquore di rum al cocco (35-40% alc./vol.) — 15 ml
Preparazione
- BLEND tutti gli ingredienti con 6oz di ghiaccio tritato.
- Servire con cannucce di carta.
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Indice A–Z
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