Aku Aku
Un cocktail tropicale con ananas e schnapps alla pesca.
- Metodo: Frullare
- Bicchiere: Coupe glass
- Ghiaccio: Ghiaccio tritato
- Guarnizione: Fetta di ananas, ciliegia Luxardo Maraschino e rametto di menta
- Gradazione: 10%
Ingredienti
- Bacardi Carta Blanca light rum — 30 ml
- Peachtree peach schnapps — 15 ml
- Succo di ananas (spremuto fresco) — 45 ml
- Sciroppo di zucchero (65.0°brix, 2 zuccheri a 1 acqua) — 15 ml
- Succo di lime (spremuto fresco) — 22.5 ml
- Foglie di menta — 10 fresh
Preparazione
- BLEND tutti gli ingredienti con un piccolo scoop di ghiaccio tritato.
- Filtrare finemente nel bicchiere (spingere attraverso il setaccio usando il retro di un cucchiaio da bar).
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