Whiskey Sour de Daniel (Menos Azúcar más Ácido)

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Un cóctel clásico con whiskey y limón.

• Método: agitar
• Copa: Vaso old-fashioned
• Hielo: Hielo
• Decoración: Rodaja de limón y cereza Luxardo Maraschino en un palillo (vela)
• Graduación: 19%

Ingredientes

• Angostura u otros amargos aromáticos — 3 dash
• Jugo de limón (recién exprimido) — 25 ml
• Jarabe de azúcar (65.0°brix, 2 azúcar a 1 agua) — 10 ml
• Bourbon whiskey — 60 ml

Cómo prepararlo

1. AGITAR todos los ingredientes con hielo.
2. Colar de nuevo en la coctelera.
3. AGITAR EN SECO (sin hielo) y colar finamente en un vaso lleno de hielo.

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Cómo hacerlo

• 1300 Millas
• 1862
• 1862 Flip
• Cóctel del siglo XVIII

Vaso

• A Bloody Delta
• A Choice Hobson
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Whisky · Agitar · A-Z: D · Catálogo

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