Bitter Jean de Dave

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Un cóctel que presenta una mezcla de whisky escocés y licor.

• Método: Revolver
• Copa: Copa
• Hielo: Hielo
• Decoración: Dos cerezas Luxardo Maraschino en un palillo
• Graduación: 25%

Ingredientes

• Whisky escocés single malt de Speyside — 60 ml
• Whisky escocés single malt (ahumado) de Islay — 10 ml
• Licor de crème de cassis — 15 ml
• Antica Formula u otro vermut dulce bien envejecido — 22.5 ml
• Angostura u otros amargos aromáticos — 8 dash

Cómo prepararlo

1. STIR todos los ingredientes con hielo.
2. Colar en una copa fría.
3. Usar poco jarabe.

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Cómo hacerlo

• 100 Year Old Cigar
• 1910
• 1ª Parte
• 'A Clockwork Orange' Negroni

Vaso

• 1300 Millas
• 1862
• 1862 Flip

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Índice A–Z

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Whisky · Revolver · A-Z: D · Catálogo

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