Vino Caliente
El vino caliente es una bebida alcohólica caliente hecha de vino tinto, especiada con especias y cítricos. Perfecto para frías noches de invierno.
- Método: Construir
- Copa: Vaso Collins
- Hielo: Sin hielo
- Decoración: Rodaja de limón o palo de canela
- Graduación: 7%
Ingredientes
- Agua — 3 pcs
- Azúcar — 1 pcs
- Clavos — 12 pcs
- Canela — 2 pcs
- Cáscara de limón — 1 pcs
- Vino tinto — 750 ml
- Brandy — 60 ml
Cómo prepararlo
- En una olla de acero inoxidable, lleva 3 tazas de agua a ebullición con azúcar, clavos, palitos de canela y cáscara de limón.
- Reduce el fuego y cocina a fuego lento durante 10 minutos.
- Agrega 750 ml de vino tinto y calienta a 'temperatura de café' (NO HERVIR).
- Agrega 1/4 de taza de brandy y remueve.
- Vierte en vasos y adorna con una rodaja de limón o un palo de canela.
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Cómo hacerlo
Vaso
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