Negus (Caliente)

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Un cóctel caliente con vino de Oporto y limón.

• Método: Construir
• Copa: Vaso Toddy
• Hielo: Sin hielo
• Decoración: Espolvorear con nuez moscada rallada (y rama de canela opcional)
• Graduación: 5%

Ingredientes

• Oporto tawny — 90 ml
• Jugo de limón (recién exprimido) — 30 ml
• Jarabe de azúcar (65.0°brix, 2 azúcar a 1 agua) — 15 ml
• Agua hirviendo — Top up with

Cómo prepararlo

1. Colocar una cuchara de bar en el vaso calentado.
2. VERTER todos los ingredientes en el vaso.
3. REMOVER.

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