Vanity
Un cóctel elegante con notas afrutadas.
- Método: agitar
- Copa: Copa coupe
- Hielo: hielo
- Graduación: 13%
Ingredientes
- Whisky escocés single malt Speyside — 45 ml
- Pommeau du Normandie — 15 ml
- Zumo de limón (recién exprimido) — 20 ml
- Jarabe de azúcar (65.0°brix, 2 azúcar a 1 agua) — 15 ml
- Clara de huevo pasteurizada — 15 ml
- Arándanos (frescos) — 4 fresh
Cómo prepararlo
- AGITAR todos los ingredientes con hielo.
- Colar de nuevo en la coctelera.
- AGITAR EN SECO (sin hielo) y colar en una copa fría.
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