Vermont Sour

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Un cóctel ácido con whisky de centeno y oporto.

• Método: Agitar
• Copa: Vaso old-fashioned
• Hielo: Hielo
• Decoración: Cereza Luxardo maraschino
• Graduación: 18%

Ingredientes

• Whisky de centeno (90 proof / 45% alc./vol.) — 60 ml
• Zumo de limón (recién exprimido) — 22.5 ml
• Jarabe de arce — 15 ml
• Clara de huevo — 1 fresh
• Oporto Ruby — 22.5 ml

Cómo prepararlo

1. AGITA todos los ingredientes excepto el oporto con hielo.
2. Cuela en un vaso lleno de hielo.
3. ROCIAR el oporto sobre la superficie de la bebida.

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Cómo hacerlo

• 1300 Millas
• 1862
• 1862 Flip
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Vaso

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Índice A–Z

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Whisky · Agitar · A-Z: V · Catálogo

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