Tom & Jerry
Ilustración generada por IA a partir del vaso, hielo y decoración de la receta — no es una fotografía de un vertido real.
- Método: preparar
- Copa: Vaso Toddy
- Decoración: Espolvorear con nuez moscada recién rallada
- Graduación: 15%
Ingredientes
- Clara de huevo — 2 fresh
- Yema de huevo — 2 fresh
- Azúcar blanca — 6 spoon
- Ron de alta graduación — 1.5 cl
- Polvo de canela — 2 pinch
- Clavo — 2 pinch
- Nuez moscada recién rallada — 3 pinch
- Rémy Martin 1738 Cognac — 4.5 cl
- Ron Havana Club 7 años — 1.5 cl
- Agua hirviendo — Top up with
Cómo prepararlo
- Precalentar seis vasos tody con agua caliente.
- Usando un batidor, BATIR las yemas en un bol hasta que estén finas como agua.
- En un bol separado, usa un batidor para BATIR las claras de huevo hasta que estén a punto de nieve.
- Usa una cuchara para INCORPORAR las claras de huevo espumosas en la mezcla de yemas especiadas.
- Para hacer bebidas individuales, completa con agua hirviendo.
Un cóctel caliente con huevos y ron.
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