Um Bongo
Un cóctel tropical con vodka de vainilla y jugo de piña.
- Método: agitar
- Copa: Vaso huracán
- Hielo: Hielo
- Decoración: Rodaja de piña u otra fruta tropical
- Graduación: 9%
Ingredientes
- Vodka de vainilla — 30 ml
- Licor de albaricoque (brandy) — 15 ml
- Licor de crème de banane — 15 ml
- Purée de fruta de la pasión — 30 ml
- Jarabe de azúcar (65.0°brix, jarabe rico de 2 partes de azúcar a 1 de agua) — 15 ml
- Lima (fresca) — 1 wedge
- Jugo de piña (prensado fresco) — Top up with
Cómo prepararlo
- AGREGAR los primeros seis ingredientes a una coctelera.
- Agitar con hielo.
- Colar en un vaso lleno de hielo.
- Completar con jugo de piña.
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