The Snakeman

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Un cóctel con tequila y licor de frambuesa.

• Método: agitar
• Copa: Vaso Old-fashioned
• Hielo: Hielo fresco
• Decoración: Frambuesas y un giro de cáscara de naranja
• Graduación: 16%

Ingredientes

• Tequila reposado (100% agave) — 60 ml
• Licor de frambuesa negra (por ejemplo, Chambord) — 15 ml
• Mermelada de grosella negra — 22.5 ml
• Jugo de lima (recién exprimido) — 30 ml
• Angostura Aromatic Bitters — 2 dash
• Clara de huevo — 15 ml

Cómo prepararlo

1. Agitar en seco y luego agitar con hielo.
2. Colar en un vaso Old Fashioned sobre hielo fresco.
3. Decorar con frambuesas y un giro de cáscara de naranja.

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Cómo hacerlo

• 1300 Millas
• 1862
• 1862 Flip
• Cóctel del siglo XVIII

Vaso

• 1970'
• 30 e Lode
• A Bloody Delta

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