Scottish Gin Twist
Un cóctel con jarabe de frambuesa y manzana.
- Método: agitar
- Copa: Copa de cóctel
- Hielo: Hielo
- Decoración: Rodaja de manzana deshidratada
- Graduación: 14%
Ingredientes
- Frambuesas (frescas) — 6 fresh
- Caorunn Gin — 50 ml
- *Ingrediente especial #1 (ver arriba) — 37.5 ml
- Jugo de limón (recién exprimido) — 12.5 ml
- Clara de huevo — 15 ml
Cómo prepararlo
- MACHACAR las frambuesas en la base de la coctelera.
- Añadir Caorunn Gin, ingrediente especial, jugo de limón y clara de huevo.
- AGITAR con hielo hasta que esté bien frío.
- Colar finamente en una copa de cóctel fría.
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