1300 Millas
Un cóctel con jarabe de piña y prosecco.
- Método: Agitar
- Copa: Copa
- Hielo: Hielo
- Graduación: 14%
Ingredientes
- Ron Bacardi 8 años — 50 ml
- Jugo de lima (recién exprimido) — 20 ml
- Jugo de piña (prensado en frío) — 20 ml
- Jarabe de azúcar de plátano (amarillo) — 5 ml
- *Ingrediente especial #1 (ver arriba) — 20 ml
- Vino espumoso Prosecco — Top up with
Cómo prepararlo
- AGITAR los primeros 5 ingredientes con hielo.
- Colar finamente en la copa fría.
- DECORAR con prosecco.
La historia
El cóctel 1300 Millas es una creación moderna que muestra la versatilidad del ron, especialmente el Bacardi 8. Su nombre, que significa '1300 millas' en español, se cree que refleja la distancia entre el Caribe y el lugar de origen del cóctel. Esta bebida ha ganado popularidad por sus refrescantes sabores tropicales, convirtiéndose en una elección favorita en bares especializados en cócteles de ron.
Cómo sabe
El 1300 Millas ofrece un perfil de sabor tropical con un equilibrio de dulzura gracias al jarabe de plátano y acidez del zumo de lima. La adición de zumo de piña realza las notas frutales, mientras que el Prosecco añade un acabado espumoso. Se sirve mejor como un aperitivo refrescante o durante reuniones en climas cálidos.
Haciendo lo correcto
La clave del 1300 Millas radica en la técnica de agitado. Agitar correctamente los primeros cinco ingredientes con hielo asegura que el cóctel esté bien mezclado y frío. El colado fino en el vaso es esencial para lograr una textura suave, libre de trozos de hielo, antes de coronar con Prosecco.
Variations
- 1300 Millas Royale — Sustituye el Prosecco por Champagne para un giro más lujoso.
- Tropical Millas — Reemplaza el Bacardi 8 por un ron especiado y añade crema de coco para un sabor más rico.
Sustituciones
- Bacardi 8 — Se puede usar cualquier ron añejo, aunque el perfil de sabor variará.
- Jarabe de azúcar de plátano — Usa jarabe simple con un chorrito de licor de plátano para una dulzura similar.
FAQ
- ¿Puedo hacer el 1300 Millas sin Prosecco?
- Sí, puedes omitir el Prosecco y servirlo como un cóctel agitado. Será menos efervescente pero aún sabroso.
- ¿Qué pasa si no encuentro Bacardi 8?
- Puedes sustituirlo por otro ron añejo, pero ten en cuenta que el sabor final puede diferir ligeramente.
- ¿Hay una versión sin alcohol de este cóctel?
- Puedes crear una versión sin alcohol reemplazando el ron por una alternativa de ron sin alcohol y omitiendo el Prosecco.
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Ron · Agitar · A-Z: 1 · Catálogo