Ruby de Elisabeth

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Un cóctel con vodka y licor de flor de saúco.

• Método: agitar
• Copa: Copa
• Hielo: Hielo
• Decoración: Twist de naranja
• Graduación: 15%

Ingredientes

• Vodka — 45 ml
• Licor de flor de saúco — 22.5 ml
• Aperitivo naranja-rojo amargo — 15 ml
• Jugo de limón (recién exprimido) — 22.5 ml
• Clara de huevo pasteurizada — 15 ml
• Jugo de naranja (recién exprimido) — 22.5 ml

Cómo prepararlo

1. Agitar en seco todos los ingredientes sin hielo.
2. Agitar de nuevo con hielo.
3. Colar finamente en una copa fría.

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Vaso

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