Elixir 66

Ilustración generada por IA a partir del vaso, hielo y decoración de la receta — no es una fotografía de un vertido real.
- Método: agitar
- Copa: Copa de martini
- Hielo: Hielo
- Decoración: Hoja de cilantro
- Graduación: 8%
Ingredientes
- Hojas de cilantro — 1 fresh
- Licor Green Chartreuse — 3 cl
- Absenta La Fée Parisienne — 0.75 cl
- Licor de manzana — 0.5 cl
- Jugo de lima (recién exprimido) — 1.5 cl
- Jugo de manzana — 3 cl
- Jarabe de azúcar (65.0°brix, 2 azúcar a 1 agua) — 0.75 cl
- Agua fría (omitir si se usa hielo húmedo) — 1.5 cl
Cómo prepararlo
- Macerar ligeramente el cilantro en el fondo de la coctelera.
- Agregar los otros ingredientes, AGITAR con hielo y colar finamente en un vaso frío.
El Elixir 66 es un cóctel con cilantro y chartreuse verde.
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