Playmate Martini
Ilustración generada por IA a partir del vaso, hielo y decoración de la receta — no es una fotografía de un vertido real.
- Método: Agitar
- Copa: Copa de Martini
- Hielo: Hielo
- Decoración: Twist de cáscara de naranja y 2 gotas de amargo sobre la espuma (esparcido con un palillo de cóctel)
- Graduación: 20%
Ingredientes
- Rémy Martin 1738 Cognac — 2.25 cl
- Grand Marnier u otro licor de naranja de coñac — 2.25 cl
- De Kuyper Apricot Brandy liqueur — 2.25 cl
- Zumo de naranja (recién exprimido) — 2.25 cl
- Clara de huevo pasteurizada — 1.5 cl
- Angostura Aromatic Bitters — 2 dash
Cómo prepararlo
- SHAKE todos los ingredientes con hielo.
- Colar de nuevo en la coctelera.
- DRY SHAKE (sin hielo) y colar finamente en la copa fría.
Un cóctel con coñac y licor de albaricoque.
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