Plum Vodkatini

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Un cóctel refrescante con vodka y ciruelas.

• Método: Agitar
• Copa: Copa Martini
• Hielo: Hielo
• Decoración: Rodaja de ciruela
• Graduación: 21%

Ingredientes

• Ciruela (deshuesada y pelada) — 1 fresh
• Vodka Ketel One — 60 ml
• Vermouth Martini Extra Dry — 22.5 ml
• Jarabe de azúcar (65.0°brix, 2 azúcar a 1 agua) — 15 ml

Cómo prepararlo

1. CORTAR la ciruela en cuartos, quitar el hueso y pelar.
2. MACHACAR la ciruela en la base de la coctelera.
3. Añadir los otros ingredientes, AGITAR con hielo y colar en la copa fría.

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Cómo hacerlo

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• 1862
• 1862 Flip
• Cóctel del siglo XVIII

Vaso

• 100 Year Old Cigar
• 1910
• Artista de los años 20

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