Lazy Man Flip
Ilustración generada por IA a partir del vaso, hielo y decoración de la receta — no es una fotografía de un vertido real.
- Método: Agitar
- Copa: Vaso Sour o Martini/Coupette
- Hielo: Hielo
- Decoración: Twist de cáscara de naranja (desechado) y espolvorea con nuez moscada rallada
- Graduación: 15%
Ingredientes
- Oporto Ruby — 4.5 cl
- Calvados Avallen — 2.25 cl
- Jarabe de azúcar (65.0°brix, jarabe rico de 2 azúcares a 1 agua) — 0.75 cl
- Yema de huevo — 1 fresh
Cómo prepararlo
- AGITA todos los ingredientes con hielo.
- Cuela de nuevo en la coctelera.
- AGITA EN SECO (sin hielo).
- Cuela finamente en un vaso enfriado.
- Decora con un twist de cáscara de naranja y espolvorea con nuez moscada rallada.
Un cóctel con oporto y yema de huevo.
Actualizado
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Cómo hacerlo
Vaso
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