Le Commercant (The Merchant)
Un cóctel con coñac y prosecco.
- Método: Agitar
- Copa: Copa
- Hielo: Hielo
- Decoración: Frutas en brocheta (fresa, mora y frambuesa)
- Graduación: 17%
Ingredientes
- Coñac Rémy Martin 1738 — 45 ml
- Dubonnet Rojo — 25 ml
- Jugo de lima (recién exprimido) — 15 ml
- Jarabe de azúcar (65.0°brix, jarabe rico de 2 azúcares a 1 agua) — 10 ml
- Amargos Peychaud's u otros amargos estilo criollo — 2 dash
- Vino espumoso Prosecco — 30 ml
Cómo prepararlo
- AGITA los primeros 5 ingredientes con hielo.
- Cuela en un vaso enfriado.
- COMPLETA con prosecco.
Más cócteles
- Cóctel del siglo XVIII
- 23rd Century
- 49th Parallel
- A.B.C. Cocktail
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Cómo hacerlo
Vaso
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