Honey Vodka Sour
Un cóctel clásico con licor de miel y jugo de limón.
- Método: agitar
- Copa: Vaso Old-fashioned
- Hielo: Hielo
- Decoración: Cuña de limón o lima
- Graduación: 8%
Ingredientes
- Licor de miel (especiado) — 60 ml
- Jugo de limón (recién exprimido) — 45 ml
- Jarabe de azúcar (65.0°brix, 2 azúcares por 1 agua) — 15 ml
- Clara de huevo pasteurizada — 15 ml
- Angostura Aromatic Bitters — 3 dash
Cómo prepararlo
- AGITA todos los ingredientes con hielo.
- Cuela en un vaso lleno de hielo.
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