Grand Sazerac

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Un cóctel clásico con absenta y bourbon.

• Método: Agitar
• Copa: Vaso Old-fashioned
• Hielo: Hielo
• Graduación: 19%

Ingredientes

• Absenta La Fée Parisienne — 15 ml
• Agua fría — Top up with
• Licor de naranja Grand Marnier u otro cognac — 45 ml
• Whiskey bourbon — 45 ml
• Amargos Angostura Aromatic Bitters — 2 dash
• Amargos Peychaud's u otros amargos estilo criollo — 3 dash

Cómo prepararlo

1. VERTER absenta en un vaso lleno de hielo y RELLENAR con agua.
2. Dejar reposar la mezcla en el vaso.
3. Por separado, AGITAR licor, bourbon y amargos con hielo.
4. Finalmente, descartar el contenido del vaso recubierto de absenta y colar el contenido de la coctelera en el vaso lavado con absenta.

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Cómo hacerlo

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Vaso

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