Gloom Lifter
Ilustración generada por IA a partir del vaso, hielo y decoración de la receta — no es una fotografía de un vertido real.
- Método: Agitar
- Copa: Copa
- Hielo: Hielo
- Decoración: Cuña de limón
- Graduación: 17%
Ingredientes
- Whiskey irlandés — 4.5 cl
- Cognac Rémy Martin 1738 — 1.5 cl
- Jarabe de granadina Giffard — 0.75 cl
- Jarabe de azúcar (65.0°brix, 2 azúcar a 1 agua, jarabe rico) — 0.75 cl
- Jugo de limón (recién exprimido) — 2 cl
- Clara de huevo pasteurizada — 1.5 cl
Cómo prepararlo
- SHAKE todos los ingredientes con hielo.
- Strain de vuelta al shaker.
- DRY SHAKE (sin hielo) y fine strain en un vaso frío.
Un cóctel con un sabor y textura ricos.
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