Godfather Sour

Ilustración generada por IA a partir del vaso, hielo y decoración de la receta — no es una fotografía de un vertido real.
- Método: Agitar
- Copa: vaso old-fashioned
- Hielo: Hielo
- Decoración: Rodaja de naranja
- Graduación: 13%
Ingredientes
- Dewar's 12 Year Old Scotch whisky — 3 cl
- Disaronno amaretto — 3 cl
- Jugo de limón (recién exprimido) — 3 cl
- Jarabe de azúcar (65.0°brix, jarabe rico de 2 azúcares a 1 agua) — 0.75 cl
- Clara de huevo pasteurizada — 1.5 cl
Cómo prepararlo
- AGITAR todos los ingredientes con hielo.
- Colar en un vaso lleno de hielo.
- Decorar con una rodaja de naranja.
Un cóctel con whisky y amaretto que presenta un sabor ácido a limón.
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