Gin-Campari Sour
Un cóctel agrio con ginebra y Campari.
- Método: agitar
- Copa: Copa
- Hielo: Hielo
- Decoración: Corteza de limón o naranja.
- Graduación: 14%
Ingredientes
- Ginebra — 45 ml
- Licor Campari Bitter — 22.5 ml
- Jugo de limón (recién exprimido) — 22.5 ml
- Jarabe de azúcar 'simple' (1 azúcar a 1 agua) — 15 ml
- Bitters de naranja — 1 dash
- Clara de huevo — 30 ml
Cómo prepararlo
- Agitar los ingredientes con hielo.
- Luego colar y agitar de nuevo sin hielo.
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