Concealed Weapon
Ilustración generada por IA a partir del vaso, hielo y decoración de la receta — no es una fotografía de un vertido real.
- Método: Agitar
- Copa: Vaso old-fashioned
- Hielo: Hielo
- Decoración: Twist de cáscara de limón
- Graduación: 13%
Ingredientes
- Absenta La Fée Parisienne — 3 cl
- Licor de frambuesa Giffard Framboise de Ronce — 3 cl
- Jugo de limón (recién exprimido) — 2.25 cl
- Jarabe de azúcar (65.0°brix, 2 azúcar a 1 agua) — 1.5 cl
- Bitters aromáticos Angostura — 1 dash
- Bitters estilo criollo Peychaud's u otros — 1 dash
- Clara de huevo pasteurizada — 1.5 cl
Cómo prepararlo
- Agitar todos los ingredientes con hielo.
- Colar en un vaso frío con hielo.
- Decorar con un twist de cáscara de limón.
Un cóctel con absenta y licor de frambuesa.
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