Consonance

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Un cóctel con aquavit y amargos.

• Método: preparar
• Copa: Vaso Nick & Nora
• Decoración: Expresar la cáscara de una lima sobre la bebida/vaso y desecharla.

Ingredientes

• Zucca Rabarbaro Marca Depositata Specialita Dal 1845 — 22.5 ml
• Akvavit / Aquavit — 22.5 ml
• Cocchi Americano Rosa — 22.5 ml
• Jarabe de azúcar (65.0°brix, jarabe rico de 2 azúcares a 1 agua) — 5 ml
• Solución salina 4:1 (20g de sal marina a 80g de agua) — 1 dash

Cómo prepararlo

1. Preparar la bebida dentro de una coctelera y lanzar el cóctel entre las dos mitades.
2. Servir en un vaso Nic y Nora.

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• A Lucky Roman Americano

Cómo hacerlo

• 110 in the shade
• 151 Swizzle
• Pesadilla de 24k
• 252

Vaso

• 100 Year Old Cigar
• 1300 Millas
• 1862

Más popular

• Negroni
• Margarita
• Old Fashioned
• Daiquiri
• Mojito

Índice A–Z

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