Cóctel Surf & Turf
Un cóctel con una mezcla única de ginebra y jerez.
- Método: remover
- Copa: Copa
- Hielo: Hielo
- Decoración: Caperberry en brocheta
- Graduación: 21%
Ingredientes
- Rutte Dry Gin — 30 ml
- Portobello Old Tom gin — 15 ml
- Martini Extra Dry vermouth — 22.5 ml
- Fino sherry — 15 ml
- Licor de naranja Curaçao — 7.5 ml
- . Luxardo Maraschino Liqueur — 2.5 ml
- Jarabe de azúcar (65.0°brix, 2 azúcar a 1 agua jarabe rico) — 1.25 ml
- La Fée Parisienne absinthe — 1 dash
- Orange Bitters by Angostura — 1 dash
Cómo prepararlo
- REMOVER todos los ingredientes con hielo.
- Colar en un vaso enfriado.
- Decorar con caperberry en brocheta.
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