Suzerac

Save

Un cóctel clásico con absenta y whisky de centeno.

• Método: Revolver
• Copa: Vaso Nick & Nora
• Hielo: Hielo
• Decoración: Twist de cáscara de limón (se puede descartar)
• Graduación: 23%

Ingredientes

• Absenta La Fée Parisienne — 5 ml
• Whisky de centeno puro (100 proof / 50% alc./vol.) — 45 ml
• Licor de genciana Suze — 30 ml
• Jarabe de azúcar (65.0°brix, 2 de azúcar por 1 de agua) — 7.5 ml
• Amargos Peychaud's u otros amargos estilo criollo — 3 dash

Cómo prepararlo

1. Enjuaga el vaso con absenta y déjalo a un lado.
2. STIR los otros ingredientes con hielo.
3. Cuela en el vaso enjuagado.

Más cócteles

• Artista de los años 20
• 1970'
• Cóctel del siglo XIX
• 30 e Lode
• A Dream to Be
• A Midsummer's Night's Sazerac

Cómo hacerlo

• 100 Year Old Cigar
• 1910
• 1ª Parte
• 'A Clockwork Orange' Negroni

Vaso

• 1300 Millas
• 1862
• 1862 Flip

Más popular

• Negroni
• Margarita
• Old Fashioned
• Daiquiri
• Mojito

Índice A–Z

• Suzette au Bal (Suzette en el Baile)
• Suzie Cocktail
• Suzy & Peat
• Swamp Water

Whisky · Revolver · A-Z: S · Catálogo

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