Cable Car
Ilustración generada por IA a partir del vaso, hielo y decoración de la receta — no es una fotografía de un vertido real.
- Método: agitar
- Copa: Copa de Martini
- Hielo: Hielo
- Decoración: Borde de canela y azúcar y twist de cáscara de naranja (desechado)
- Graduación: 16%
Ingredientes
- Ron especiado — 4.5 cl
- Licor de naranja Curaçao — 2.25 cl
- Jugo de limón (recién exprimido) — 3 cl
- Jarabe de azúcar (65.0°brix, 2 azúcar a 1 agua) — 1 cl
- Clara de huevo pasteurizada — 1 cl
Cómo prepararlo
- AGITAR todos los ingredientes con hielo.
- Colar finamente de nuevo en la coctelera.
- AGITAR EN SECO (sin hielo) y colar finamente en un vaso enfriado.
Un cóctel con ron especiado y licor de naranja.
Actualizado
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Cómo hacerlo
Vaso
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