Bluegrass

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Un cóctel con pepino y bourbon.

• Método: Agitar
• Copa: Copa Martini
• Hielo: Hielo
• Decoración: Corteza de pepino
• Graduación: 22%

Ingredientes

• Pepino (fresco) — 2 inch
• Bourbon whiskey — 45 ml
• Aperitivo amargo naranja-rojo — 22.5 ml
• Jarabe de azúcar (65.0°brix, jarabe rico en azúcar 2 de azúcar a 1 de agua) — 5 ml
• Angostura Aromatic Bitters — 1 dash
• Orange Bitters by Angostura — 1 dash

Cómo prepararlo

1. MACHACA el pepino en la base de la coctelera.
2. Añade los otros ingredientes.
3. SHAKE con hielo y cuela en la copa fría.

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Vaso

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